中国特富优农产品的内涵

特富优农产品的内涵

   特富优之特解读为

一、特别的安全：

特富优产品生产使用的作物营养严格按照国际惯例HACCP体系管理，对进入土壤的每一种作物营养物质严格筛选，严格按照有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用的要求，利用动物、植物、微生物和土壤4种生产要素的有效循环，不打破生物循环链的生产方式，特别把微生态保护和作物营养转化有机结合，不允许有有害物质及可能存在安全隐患的危险要素进入土壤的农产品生产，特富优农产品生产除了符合有机农产品生产的安全规范外增加了更加安全的实质内涵，使用独特原料，选料考究，比如把有机质分为优质有机质、有效有机质、无效有机质、有害有机质，同时要求使用优质有机质必须和含20种氨基酸的蛋白质按比例结合，硅、钙、镁、铁等矿物质必须使用纯天然原料经生物技术转化活化，避免离子型中微量元素吸收过程中的拮抗和协同,出现某种离子吸收中毒其它离子吸收不足,特别注重大量生化活性物质(酵素营养)的生物技术产生和补充，特别注重作物基础营养的平衡，特富优农产品比有机农产品更安全,更注重营养风味,保健作用和耐储藏,生产体系更具实质性内涵,更适合我国目前的国情。

二、特别的植物营养

特富优产品生产使用的作物营养选料非常考究，加工生产具有严格的规范，使用的生物技术及菌种体系独特。

（1）、有机质选择与蛋白质比例，必须是食品生产的副产物，不含任何有害化学成分，考虑碳（指的是优质有机质所含的碳）氮（含20种氨基酸的豆蛋白质）比为2-3：1

（2）、蛋白质选择与处理，豆蛋白(非转基因)研细后经特殊的微生物处理后变为以多肽为主的小分子活性多肽，采用先进技术控制产生不良味道的苦味基团产生，保障瓜果等果蔬、茶叶等具有绵甜悠长的还原糖甜味等，比豆饼蛋白还要完美。

(3)、大量生化活性物质使用生物技术直接产生和到土壤后续产生，这是目前我国肥料行业还没有认识到的酵素营养问题，也是特富优技术的核心技术和秘密。

(4)、地下害虫的综合生物防治，为了不影响土壤生态体系，不影响作物营养体系，不影响产品安全，不影响产品风味，不影响产品的保健作用，特富优农产品生产过程不使用农药、化肥、激素等化学品，防治害虫使用综合生物技术手段控制害虫的数量，不影响土壤的生态环境。

(5)、特富优农产品生产使用的生物技术手段独特，讲求菌种体系的功能多样化、集团化；最大化、高效化，不仅能产生大量的生化活性物质—酵素营养，而且能及时有效降解农残药残产生特殊风味物质。

（6）、特富优农产品生产使用的大中微量元素、优质有机质、蛋白质使用发酵罐经微生物发酵，处理为特殊的植物营养液，是产生特殊风味的营养物质基

础,是平衡、固定多余的养分，降解农残药残的最有效的手段。

三、特别的营养

特富优农产品具有独特的风味是因为使用特别的营养体系，更重要的是使用特殊的植物营养液技术，消除影响风味的农残药残，注重植物营养的平衡、

营养谱的宽广，风味的饱满，营养的丰富，以及可通过菌株强化控制、元素存在方式控制、和特殊的对人体有保健作用的保健品功能控制特富优农产品

的营养。

四、特别的风味

特富有技术通过菌株强化控制、元素存在方式控制和特殊的对人体有保健作用的保健品控制特富有农产品的具有独特的风味。

五、特别的保健作用

特富优农产品注重了产品的特别安全、特别营养、特别风味自然具有特别的保健作用，但特富优农产品还注重强化多种保健功能，既可以可通过菌株强化

控制、元素存在方式控制使用用于人体保健的保健品用于植物保健调控出独特的一种，或者多种保健功能。